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L'idée cuisine du moment

«Poulet sur lit de fenouil et sauce aux câpres et limette»

Marinées avec un mélange moutarde au miel-huile-limette et thym, des cuisses de poulet cuisent sur le gril avec du fenouil à l’huile d’olive.       …  

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Diabolo Festival

Billets à gagner! La 6e édition du Diabolo Festival donne rendez-vous au jeune public les 17 et 18 juin au Théâtre de Beausobre avec une programmation aussi éclectique qu’alléchante.       …  

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Black Beauty

Angus Elles broutent presque toute l’année l’herbe tendre de prés verdoyants. C’est le secret de ces vaches noir de jais dont la viande aux tons bordeaux semble inégalée par sa puissance aromatique.       …  

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