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Les abeilles, ça vous intéresse?

Les abeilles vous branchent? Etes-vous fasciné par leur langage? Par leur manière de vivre? Seriez-vous prêt à vous lancer dans une ruche, urbaine ou en campagne? Partagez vos impressions et commentez le zoom de la semaine!         …  

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L'idée cuisine du moment

«Poulet sur lit de fenouil et sauce aux câpres et limette»

Marinées avec un mélange moutarde au miel-huile-limette et thym, des cuisses de poulet cuisent sur le gril avec du fenouil à l’huile d’olive.       …  

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Black Beauty

Angus Elles broutent presque toute l’année l’herbe tendre de prés verdoyants. C’est le secret de ces vaches noir de jais dont la viande aux tons bordeaux semble inégalée par sa puissance aromatique.       …  

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Les produits régionaux ont la cote

Fait maison À Wittnau (AG), au cœur du Parc du Jura, la famille Bründler produit son propre vinaigre de fruits. Un exemple 
de politique fédérale en matière de parcs.       …  

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