9861_3-2_600-400

Brochettes de tofu

Info recette

Valeur nutritive/portion : 231 kcal

Protéine : 18 g
Glucides : 15 g
Graisse : 11 g

Temps de préparation : 25 minutes

Réalisation: env. 25 minutes

Type de recette: Végétarien

Mes achats

  • 500 g tofu
  • 16 tomates olivettes
  • 500 g asperges vertes
  • 0.5 bouquet thym
  • 180 g yogourt nature

Acheter les ingrédients sur coop@home

En réserve

  • jus de citron
  • chapelure
  • brochettes en bois
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre

Préparation

Couper le tofu en 16 cubes égaux, mélanger avec le jus de citron et le sel, passer par portions dans la chapelure. Enfiler le tofu et les tomates sur les brochettes.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g tofu
  • 2 cs jus de citron
  • 0.5 cc sel
  • 4 cs chapelure
  • 16 tomates olivettes
  • 8 brochettes en bois

Couper les asperges en tronçons biseautés, faire revenir env. 5 min dans l’huile bien chaude, saler, retirer.Faire cuire les brochettes par portion sur toutes les faces env. 3 min dans la même poêle. Couper finement le thym, mélanger avec le yogourt, saler, poivrer.

  • 500 g asperges vertes
  • huile d'olive
  • 0.5 cc sel
  • 0.5 bouquet thym
  • 180 g yogourt nature
  • 0.5 cc sel
  • un peu poivre
Imprimer ou télécharger la recette

Commentaires (0)

Merci pour votre commentaire

Ce commentaire comprend-il des contenus douteux?

Le texte va être contrôlé et éventuellement adapté ou bloqué.

Votre commentaire

Vous n'avez pas encore écrit de commentaire!

Ce champ doit être complété. Merci.

Champ obligatoire
Ce champ doit être complété. Merci.





Veuillez recopier le code de sécurité:

$springMacroRequestContext.getMessage($code, $text)






Merci de prendre connaissance de notre charte et ne manquez de respect à personne!

Retrouvez toutes nos recettes