13568_3-2_600-400

Mini-tartes aux pruneaux

Info recette

Valeur nutritive/portion : 357 kcal

Protéine : 8 g
Glucides : 38 g
Graisse : 18 g

Temps de préparation : 55 minutes

Réalisation: env. 35 minutes
Cuisson: env. 20 minutes

Type de recette: Végétarien

Mes achats

  • 3 cs de noisettes moulues
  • 2 cs de sucre brut gros cristaux
  • 120 g de farine mi-blanche
  • 500 g de pruneaux
  • 50 g de beurre
  • 125 g de séré demi-gras

Acheter les ingrédients sur coop@home

En réserve

  • sucre glace pour saupoudrer
  • sel
  • vinaigre de vin blanc

Préparation

Pâte à gâteau:

Mélanger la farine et le sel dans un bol. Ajouter le séré, l'eau et le vinaigre, rassembler rapidement en une pâte lisse, sans pétrir. Partager la pâte en quatre, abaisser sur un peu de farine (ø env. 20 cm), poser sur deux plaques chemisées de papier cuisson.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 120 g de farine mi-blanche
  • 0.25 cc de sel
  • 125 g de séré demi-gras
  • 0.5 cs d'eau
  • 0.5 cs de vinaigre de vin blanc

Garnissage:

Parsemer les noisettes au milieu des rondelles de pâte. Répartir les pruneaux dessus en laissant un bord libre d'env. 4 cm. Répartir le beurre et le sucre dessus. Replier les bords de pâte sur les pruneaux.

  • 3 cs de noisettes moulues
  • 500 g de pruneaux
  • 50 g de beurre
  • 2 cs de sucre brut gros cristaux

Cuisson au four:

Env. 20 min dans le four préchauffé à 200° C (chaleur tournante). Retirer, faire glisser avec le papier cuisson sur une grille, laisser refroidir un peu.

    Saupoudrage:

    Saupoudrer les tartelettes avec le sucre glace.

    • sucre glace
    Imprimer ou télécharger la recette

    Commentaires (0)

    Merci pour votre commentaire

    Ce commentaire comprend-il des contenus douteux?

    Le texte va être contrôlé et éventuellement adapté ou bloqué.

    Votre commentaire

    Vous n'avez pas encore écrit de commentaire!

    Ce champ doit être complété. Merci.

    Champ obligatoire
    Ce champ doit être complété. Merci.










    Merci de prendre connaissance de notre charte et ne manquez de respect à personne!

    Retrouvez toutes nos recettes