Où et comment se forment les roches?

Elles résultent de la solidification et de l’accumulation de particules isolées ou dissoutes.

À quels endroits?

Dans les grottes du massif de l’Aar, on trouve du cristal de roche, dans celles du Jura des concrétions calcaires. Dans les cavités buccales, il y a du tartre. Les concrétions calcaires et le tartre se forment assez rapidement. Il faut en revanche des milliers d’années pour que se crée le cristal de roche.

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Et le calcaire sur le pommeau de douche?

Il s’agit d’une concrétion calcaire. Lorsque l’eau contient du calcaire, il se forme à l’endroit des écoulements des dépôts calcaires. À proximité des sources, la mousse se «pétrifie». Ceux qui le souhaitent peuvent placer la dépouille de leur animal – après préparation – dans l’une de ces sources. Ils obtiendront en quelques mois une sculpture de pierre de leur fidèle compagnon.

Et les montagnes?

Les Alpes sont nées de la collision entre les plaques continentales, il y a environ cent millions d’années. Depuis lors, les montagnes s’usent sous l’effet de l’érosion. Elle est due au vent, à l’eau et à la glace qui modifient sans cesse leur relief.

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Et les fragments de roche libérés par l’érosion?

Ils vont dans la mer. Les plages de sable proviennent de l’usure des montagnes.

Alimentation

Réfléchir aux fruits avec les enfants

L’Union fruitière lémanique organise un concours pour les écoles vaudoises et genevoises: «Relookons les fruits de chez nous». Une occasion pour réfléchir à la nutrition ou même au marketing. www.ufl.ch

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Le tour de la détox

La nouvelle expo de l’Alimentarium de Vevey «Detox» fait le tour des croyances et des réelles vertus des aliments. Dès 8 ans. À voir jusqu’au 30 avril 2015. Dossiers pédagogiques disponibles sur le site.
www.alimentarium.ch

Une expo virtuelle

L’Université de Fribourg, en collaboration avec d’autres institutions, a mis en ligne une exposition virtuelle sur le lien entre la nourriture et la médecine. Conseil de la rédaction: dès 12 ans.
manger.unifr.ch

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