10965_3-2_600-400

Salade de pain et boulettes

Info recette

Valeur nutritive/portion : 603 kcal

Protéine : 32 g
Glucides : 45 g
Graisse : 32 g

Temps de préparation : 40 minutes

Réalisation: env. 25 minutes
Cuisson: env. 15 minutes

Mes achats

  • 350 g de pain
  • 500 g de boulettes de viande
  • 1 botte de carottes
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 3 cs de vinaigre balsamique blanc

Acheter les ingrédients sur coop@home

En réserve

  • 3 cs d'huile d'olive
  • 1,5 dl de bouillon de légumes
  • 1 cc de sel
  • poivre

Préparation

Découper le pain en dés d’env. 1 cm et demi, répartir avec les boulettes de viande sur une plaque chemisée de papier cuisson. Faire cuire env. 12 min au milieu du four préchauffé à 220° C.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 350 g de pain
  • 500 g de boulettes de viande

Couper les carottes en fines tranches biseautées, ciseler finement la ciboulette. Mélanger vinaigre, huile et bouillon dans un saladier, saler, poivrer. Ajouter carottes, ciboulette, croûtons et boulettes de viande, mélanger.

  • 1 botte de carottes
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 3 cs de vinaigre balsamique blanc
  • 3 cs d'huile d'olive
  • 1.5 dl de bouillon de légumes
  • 1 cc de sel
  • un peu poivre
Imprimer ou télécharger la recette

Commentaires (0)

Merci pour votre commentaire

Ce commentaire comprend-il des contenus douteux?

Le texte va être contrôlé et éventuellement adapté ou bloqué.

Votre commentaire

Vous n'avez pas encore écrit de commentaire!

Ce champ doit être complété. Merci.

Champ obligatoire
Ce champ doit être complété. Merci.





Veuillez recopier le code de sécurité:

$springMacroRequestContext.getMessage($code, $text)






Merci de prendre connaissance de notre charte et ne manquez de respect à personne!

Retrouvez toutes nos recettes