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Spirales grillées aux courgettes

Info recette

Réalisation:

rapide (env. 20 minutes)

Valeur énergétique par portion:

normale (env. 1770 kJ/424 kcal)

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Viande

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  • 4 saucisses à rôtir en spirale (env. 130 g chacune)
  • 1 courgette
  • 100 g de feta

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Préparation

Retirer les brochettes en bois des saucisses et les mettre de côté. Desserrer légèrement les spirales et y glisser les rubans de courgette. Refixer les spirales avec les brochettes en bois (en prendre de nouvelles si nécessaire).Au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois: faire griller les spirales à braise / température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 5 min, les retourner, ajouter les dés de feta par-dessus, couvrir et poursuivre la cuisson pendant env. 3 min.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 saucisses à rôtir en spirale (env. 130 g chacune)
  • 1 courgette, râpée en tranches fines dans la longueur
  • 100 g de feta, coupée en dés
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