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Tarte croustillante aux abricots

Info recette

Valeur nutritive/portion : 422 kcal

Protéine : 7 g
Glucides : 43 g
Graisse : 24 g

Temps de préparation : 50 minutes

Réalisation: env. 15 minutes
Cuisson: env. 35 minutes

Type de recette: Végétarien

Mes achats

  • 2 cs de sucre brut en gros cristaux
  • 80 g de pâte d'amandes
  • 50 g de bâtonnets d'amandes
  • sucre glace
  • 650 g d'abricots
  • 25 g de beurre
  • 1 pâte feuilletée rectangulaire abaissée (env. 24 x 45 cm)

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Préparation

Pâte:

Dérouler la pâte, poser avec le papier cuisson sur une plaque d'env. 20 x 35 cm, répartir la pâte d'amandes dessus.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte feuilletée rectangulaire abaissée
  • 80 g de pâte d'amandes

Garniture:

Répartir les abricots sur la pâte. Répartir le beurre, le sucre et les amandes dessus.

  • 650 g d'abricots
  • 25 g de beurre
  • 2 cs de sucre brut en gros cristaux
  • 50 g de bâtonnets d'amandes

Cuisson au four:

Env. 30 min dans le bas du four préchauffé à 220° C. Retirer la tarte.

    Décor:

    Saupoudrer la tarte de sucre glace.

    • sucre glace
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