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Tarte flambée d'été

Info recette

Valeur nutritive/portion : 320 kcal

Protéine : 8 g
Glucides : 33 g
Graisse : 17 g

Temps de préparation : 30 minutes

Réalisation: env. 10 minutes
Grillage: env. 20 minutes

Type de recette: Végétarien

Mes achats

  • 30 g de pignons de pin
  • 1 oignon botte avec la verdure
  • 0.5 courgette
  • 0.5 cc de fleur de sel
  • 100 g de crème fraîche
  • 1 abaisse de pâte à tarte flambée

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En réserve

  • poivre

Préparation

Tarte flambée:

Dérouler la pâte, la poser sur une lèchefrite en aluminium sans enlever le papier, badigeonner de crème fraîche. Répartir les rondelles de courgette et d'oignon dessus, saler, poivrer et parsemer de pignons de pin. Faire cuire à couvert à braise / température moyenne (env. 200°C) pendant env. 20 min.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 abaisse de pâte à tarte flambée
  • 100 g de crème fraîche
  • 0.5 courgette
  • 1 oignon botte avec la verdure
  • 0.5 cc de fleur de sel
  • un peu de poivre
  • 30 g pignons de pin
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