Une image propre à faire fondre les cœurs de tous les amateurs de chocolat.

Les experts en chocolat débarquent

Goûter de délicieux pralinés et tout savoir sur le chocolat grâce aux Maîtres Chocolatiers de Lindt? C’est possible toute cette semaine dans plus de 100 magasins Coop! Où l’on découvre des cadres de l’entreprise sous les toques blanches.

Ursula Buri, Urs Liechti et Samuel Bernegger.

Ursula Buri, Urs Liechti et Samuel Bernegger.
Ursula Buri, Urs Liechti et Samuel Bernegger.

Caramel, noix torréfiées, chocolat: l’air frais de ce matin de septembre embaume des odeurs ensorcelantes dans la petite ville de Kilchberg (ZH). Devant le magasin de la fabrique Lindt & Sprüngli, à la Seestrasse 204, les premiers clients attendent avec impatience l’ouverture des portes. Les amateurs de chocolat viennent du monde entier pour réjouir leurs papilles.
L’entreprise Lindt & Sprüngli a une longue tradition. Sa renommée est mondiale. Pour vous, lectrices et lecteurs, nous avons été autorisés à faire le tour de l’exploitation et des ateliers où près de 900 collaborateurs fabriquent toutes ces douceurs succulentes.

Comment ces pralinés peuvent-ils être aussi goûteux que s’ils avaient été ­fabriqués artisanalement? Le responsable du département production, Samuel Bernegger, nous dévoile quelques secrets en prenant comme exemple les Cœurs à l’orange, un classique de l’assortiment. «L’important est de garder la bonne température pendant le processus de fabrication pour que la surface du praliné reste toujours brillante.»
A l’instar de Samuel Bernegger, quelque 120 cadres se tiendront, vendredi et samedi de cette semaine, à la disposition des clients dans le cadre du Festival du Chocola, qui se déroulera dans de nombreux magasins Coop. Ce festival a lieu chaque ­année. C’est la dixième édition chez Coop. Vous aurez également la possibilité de rencontrer des représentants de la direction. Ou le souriant maître de la publicité Lindt: Urs Liechti. Ce n’est pas un acteur. Il dirige le département développement des produits chez Lindt. Il se souvient, amusé, que lors du Festival du Chocolat à Interlaken, un car de touristes avait débarqué et littéralement vidé les rayons du magasin.

Comme Michel Räz, chef des vente Romandie, ou Fabio Ducoli, du service extérieur Lindt au Tessin, il se réjouit du contact direct avec les clients qui achètent «ses» pralinés et créations chocolatées chez Coop.

Romandie

 

Allaman
Avenches Milavy
Bassecourt
Bulle Le Câro
Carouge La Praille
Collombey
Conthey Bassin
Crissier
Ecublens
Fribourg Agy
Genève Eaux-Vives
Genève Servette
La Chaux-de-Fonds Entilles
La Chaux-de-Fonds Eplatures
Lausanne Caroline
Martigny Cristal
Matran Centre
Montagny-près-Yverdon
Morges Charpentiers
Neuchâtel Maladière
Onex
Payerne
Rennaz
Signy
Vernier Blandonnet
Vich
Villars sur Glâne

Région de Bern

 

Bern Wankdorf
Biel Bahnhof
Biel Boujean
Brig
Grenchen
Heimberg Center
Interlaken Ost
Köniz Stapfenmärit
Schönbühl Center
Worb

Nord-Ouest

 

Aarau Telli
Allschwil Letten
Bremgarten
Egerkingen Gäupark
Herzogenbuchsee
Lenzburg
Münchenstein Gartenstadt
Muri
Oberwil
Reinach AG
Würenlingen

Est

 

Chur Quader
Frauenfeld Schlosspark
Gossau SG
Haag
Kreuzlingen Karussell
Landquart
Mels Pizolcenter
Rickenbach
St. Gallen Gallus Markt
St. Gallen Stadion
St. Moritz Bellevue
Weinfelden Thurmarkt
Wil Stadtmarkt
Winterthur Grüze Markt

Tessin

 

Losone Centro Cattori
Lugano Sud
S. Antonino
Serfontana
Tenero

Suisse centrale - Zürich

 

Baar Gotthard
Bachenbülach
Cham Seehof
Dielsdorf
Dietikon Silbern
Hinwil Megastore
Kriens Pilatusmarkt
Pfäffikon SZ Seedamm
Rüti
Sarnen
Schenkon
Schlieren Lilien
Sursee Surseepark
Thalwil

Coop City Warenhaus

 

Aarau
Basel Pfauen
Bern Ryfflihof
Fribourg
Genève Fusterie
Lausanne St. François
Luzern
Meyrin
Sion Place du Midi
St. Gallen
Thun Kyburg
Winterthur
Zürich Bellevue
Zürich St. Annahof

Commentaires (0)

Merci pour votre commentaire

Ce commentaire comprend-il des contenus douteux?

Le texte va être contrôlé et éventuellement adapté ou bloqué.

Votre commentaire

Vous n'avez pas encore écrit de commentaire!

Ce champ doit être complété. Merci.

Champ obligatoire
Ce champ doit être complété. Merci.





Veuillez recopier le code de sécurité:

$springMacroRequestContext.getMessage($code, $text)






Merci de prendre connaissance de notre charte et ne manquez de respect à personne!

Photo:
Christoph Kaminski, Beatrice Thommen-Stöckli, zVg
Publication:
mardi 18.09.2012, 12:01 heure

Publicité



Login mit Coopzeitung-Profil

Fermer
Fehlertext für Eingabe

Fehlertext für Eingabe

Mot de passe oublié?