Menu de la semaine 38

Retrouvez deux suggestions de menu par jour – un végétarien et un avec viande – pour concocter de bons petits plats pour vous et vos proches!

Comment se forme le bois pétrifié?

Une question de Dario (6 ans) 

«Les labels servent à orienter le client»

Max Havelaar, le Bourgeon bio ou MSC: l’éventail des labels est large. Il est donc d’autant plus important qu’ils tiennent ce qu’ils promettent. C’est pourquoi Coop mise sur des partenaires fiables. Ce qui est aussi à l’avantage des clients.

Pain bis à la cocotte

Après le pétrissage et la levée, il suffit de façonner un pain ovale, de laisser lever à nouveau puis de faire cuire au four, dans une cocotte.

Pain aux noix en cocotte

Une mie aérée, une croûte bien croustillante. Cuit au four dans une cocotte, ce pain à la farine d’épeautre enrichi de deux sortes de noix et de graines de chia est succulent.