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Des paroles aux actes

Bien-être animal: Coop montre l'exemple

Distinction Coop prend la tête du classement dans une évaluation indépendante sur l'engagement en faveur du bien-être animal.

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15 juin 2015

Mâles de la race poule à deux fins dun projet pilote en Suisse. Pour ce projet, Coop a reçu le prix de linnovation.


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La poule à deux fins

Coop a reçu le prix d'innovation pour son projet de «poule à deux fins». En général, les poules sont élevées soit pour la production de viande soit pour celle d'œufs. Dans le secteur des poules pondeuses, cela signifie que les poussins mâles sont éliminés à la naissance. En raison de leur croissance lente et d'autres facteurs, ils ne conviennent pas à l'engraissement.
Le projet pilote de poule à deux fins lancé par Coop teste actuellement une alternative à cette pratique éthiquement très discutable de l'industrie avicole. L'essai pilote en cours depuis janvier 2014 dans différentes fermes biologiques apparaît prometteur. En effet, la race Lohmann-Dual a ceci de particulier que les femelles pondent des œufs de taille convenable et les mâles atteignent une charnure suffisante. Les œufs comme les poulets sont acceptés par les consommateurs.
Compassion in World Farming a applaudi Coop pour «s'être attaquée avec succès à un problème bien connu en matière de bien-être animal (…), montrant ainsi la voie à l'industrie avicole par son exemple.»

Coop montre la voie à l'industrie avicole»

Extrait des félicitations adressées à Coop lors de la remise de la distinction «Good Farm Animal Welfare Awards».

Meilleure de sa branche

Des organismes indépendants ont confirmé à plusieurs reprises la place de leader qu'occupe Coop en matière de bien-être animal. En février dernier, le Business Benchmark on Farm Animal Welfare, soutenu par des organisations internationales de protection des animaux, a attribué à Coop pour la deuxième fois consécutive le titre d'enseigne de détail la plus respectueuse des animaux au monde. À cette occasion, 80 firmes de différents pays ont été comparées. Le rapport 2013 de la Protection suisse des animaux (PSA) le montre aussi: Coop est la meilleure de sa branche.

Source Coop

Acte N° 275

Des actes pour le bien-être de tous

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