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Poules et lamas font bon ménage

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Peter Mosimann
03 juin 2019

La ferme de la famille Walker à Huttwil, dans le canton de Berne, n’est pas une exploitation ordinaire. Plus de 4000 poulets vivent dans cette ferme d’élevage Naturafarm du Bas-Emmental. Or 22 alpagas et lamas y ont aussi leurs quartiers. Ces camélidés d’Amérique du Sud y cohabitent avec les poules élevées en plein air. Brigitte Walker, agricultrice, raconte les circonstances de cette communauté insolite: «En 1999, lorsque nous sommes passés à l’élevage en plein air, nous avons cherché un animal qui broute les pâturages en douceur. C’est alors que nous sommes tombés sur le lama.» La cohabitation a bien fonctionné dès le début. Les ruminants sont faciles d’entretien et se nourrissent principalement d’herbe. Ils ne s’occupent pas seulement de préserver les pâturages, mais protègent également leurs colocataires à plumes. Les alpagas sont des animaux très curieux et s’approchent quand quelque chose attire leur attention. «Nos poules leur font confiance. Quand elles les voient sur le pâturage, elles savent qu’il n’y pas de danger», affirme Brigitte Walker. En l’absence des lamas, des buissons protègent les poulets contre les prédateurs.

Acte n°4: poulets d'élevage en plein air

Nos poulets Naturafarm ont accès à un pré agrémenté de buissons, d’arbres et d’autres abris mobiles avec suffisamment d’ombre et de possibilités de s’abriter.  Par peur des rapaces, ils évitent instinctivement les grands espaces à découvert. Plus d'infos sur cet acte et sur tous nos autres engagements ici!