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Saveurs

Menus de la semaine 12

Retrouvez deux suggestions de menu par jour – un végétarien et un avec viande – pour concocter de bons petits plats pour vous et vos proches!

18 mars 2019

Pris par nos activités hebdomadaires, on a vite fait d'oublier de penser au menu du lendemain. Ou simplement est-on à court d'inspiration... No problem! En deux temps trois clics, choisissez la recette la plus alléchante, imprimez-là ou consultez-là à même votre tablette ou smartphone dans la cuisine. Mais gare aux éclaboussures!
En plus de vous expliquer dans le détail les étapes de la recette, les experts de Betty Bossy indiquent la valeur énergétique du met, le temps de préparation et la liste des ingrédients nécessaires. Parfait pour gagner du temps!

Lundi

Végétarien: Tarte au chou romanesco et aux pousses d'épinards

Avec viande: Boulettes Thaï de viande hachée au curry

Dessert: Sabayon

Mardi

Végétarien: Cannellonis aux asperges

Avec viande: Gratin de poireaux au jambon et au Gruyère (servir avec des pommes de terre à l'eau ou en robe des champs)

Mercredi

Végétarien: Tofu au poivre noir (servir avec du riz parfumé ou du riz basmati)

Avec viande: Potage de légumes et de poulet au citron

Jeudi

Végétarien: Croûtes aux champignons

Avec viande: Poitrine de bœuf braisée à la mode hot chipotle (servir avec de la polenta ou de la purée de pommes de terre)

Vendredi

Végétarien: Strudel aux betteraves

Avec poisson: Galettes de poisson à la patate douce