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Un chianti entre amis, avec des pâtes

16 décembre 2019

Quand on déguste ce cru, il donne un peu l’impression de boire la cuvée du patron dans un restaurant italien. Sans connotation négative, juste l’idée d’un vin simple et convivial, un vin qui ne nécessite aucun long discours. C’est un chianti qui a séjourné douze mois en barrique. Il présente une robe rouge aux reflets grenat, un nez ouvert et chaleureux, moyennement corsé au palais, avec un brin d’acidité qui le rend gouleyant. On aimera le partager entre amis autour d’un plat de pâtes. Dans le monde du vin, il faut être curieux et exigeant sans toutefois oublier la convivialité de la table. En trinquant avec ce nectar vermeil, on marque une amitié et, pour un instant, on oublie les tracas de chacun.

Chianti Classico DOCG Villa Franchi Triacca

Prix: 8 fr. 95/75 cl
Origine: Italie
Région: Toscane
Cépages: sangiovese, canaiolo
Disponible: dans les grands points de vente Coop et sur Mondovino