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Un assemblage vaudois avec des pâtes aux poireaux

20 janvier 2020

 

On ne se lasse jamais d’un plat de pâtes! Inimaginable de vivre sans spaghetti, vous ne trouvez pas? Les macaroni d’alpage, les cornettes au beurre, les penne carbonara ou même l’assiette inavouable du dimanche soir, les tagliatelle que l’on assaisonne paresseusement d’Aromat ou de Maggi…Pour accompagner ces pappardelle aux poireaux, un vin facile d’approche mais tout de même assez puissant soutiendra les intonations de la recette. La cave de Jolimont propose L’As de Cœur, un assemblage rouge convivial et harmonieux, qui mettra tout le monde d’accord.

Vaud AOC L'As de Cœur Assemblage Rouge

Prix: 12 fr. 95/75 cl
Origine: Suisse
Région: Vaud, La Côte
Cépage: pinot noir
Disponible: dans les grands points de vente Coop et sur Mondovino