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Un «Œil» bio sur le lait de coco

03 janvier 2020

Au domaine des Coccinelles, on aime les p’tites bêtes depuis toujours et on fait partie des pionniers de la culture biologique de la vigne en Suisse. Pour accompagner une recette quand on hésite entre le blanc et le rouge, eh bien, on boit du rosé et tout le monde est content. La touche exotique amenée par le lait de coco, ainsi que les arômes corsés du curry rouge se marient très bien à l’Œil-de-Perdrix, qui servira aussi d’extincteur à papilles si vous avez eu la main lourde sur les épices. On boit local et on a l’impression d’être en vacances. C’est bonnard!

Un vin idéal pour accompagner un curry aux haricots secs

Naturaplan bio Neuchâtel AOC Œil-de-Perdrix Domaine Coccinelles

Prix: 16 fr. 95/75 cl
Origine: Suisse
Région: Neuchâtel
Cépage: pinot noir
Disponible: dans les grands points de vente Coop et sur Mondovino